8月27日，千味央厨(001215)公布2025年半年报，公司营业收入为8.86亿元，同比下降0.7%；归母净利润为3579万元，同比下降39.7%；扣非归母净利润为3409万元，同比下降41.9%；经营现金流净额为2931万元，同比增长157.4%；EPS(全面摊薄)为0.3684元。
其中第二季度，公司营业收入为4.15亿元，同比下降3.1%；归母净利润为1435万元，同比下降42.0%；扣非归母净利润为1312万元，同比下降47.6%；EPS为0.1476元。
截至二季度末，公司总资产22.93亿元，较上年度末下降1.2%；归母净资产为18.58亿元，较上年度末增长2.0%。
公司在2025年半年度报告中提到，主营业务为为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售，主要面对餐饮B端市场。报告期内，公司营业收入为8.86亿元，同比下降0.72%。在产品分类方面，主食类和小食类销售收入出现下滑，主要受到市场竞争和产品生命周期影响。报告显示，主食类销售收入为4.13亿元，同比下降9.10%；小食类销售收入为1.97亿元，同比下降6.57%；烘焙甜品类销售收入为2.05亿元，同比上涨11.02%；冷冻调理菜肴类及其他的销售收入则为6522万元，同比上涨67.31%。
在销售模式方面，直营模式和经销模式的收入分别为4.34亿元和4.45亿元，直营模式同比增长5.31%，而经销模式同比下降6.40%。公司在报告期内还提到，受经济形势变化及市场竞争影响，经销商模式有所下滑，直营模式增速放缓。整体来看，公司在面对市场挑战时，采取了多项措施以维持销售和市场份额。
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